大多洗碗厂清洗用水的水硬度比较高，存在大量的钙镁离子，这就容易造成清洗后的餐具不光亮、有白斑，甚至在餐具表面形成难以清洗的油泥。除了要提高洗碗粉或清洗剂的清洗力外，分散剂也必不可少。

Suractent716G分散剂，一款改性丙烯酸类高分子聚合物，适用于水质差、超硬水条件，具有*的阻垢、分散性能。一方面可以阻止碳酸钙等垢类的形成沉积，另一方面可防止洗下的油污再反粘回餐具上，有助于提升除油效果、提高餐具光亮度。

1、阻垢分散性能

以700 ppm硬水测试，将一洗碗粉配方为空白，复配定量Suractent716G分散剂为实验组，分别用700 ppm硬水稀释500倍配制洗碗工作液，结果如下图所示，复配Suractent716G分散剂的工作液呈半透明状态，没有形成垢类沉积物；而空白组则出现大量絮状物沉积，工作液严重浑浊，这肯定会导致沉淀物在餐具上的沉积。

2、抗再沉积性能

分别配制低工作液浓度的分散剂水溶液，加入定量颗粒污垢，观察相同时间内的污垢的悬浮分散性。如图2所示，Suractent716G分散剂使颗粒污垢保持*的悬浮分散剂，由此可避免清洗下的污垢再重新沉积到餐具上。Suractent716G的分散性能比2倍CMC都要强，可同成本替代CMC使用。

不同分散剂对污垢颗粒的抗再沉积性对比

Suractent716G分散剂为一款粉体料，可配制到洗碗粉中，或直接在洗碗池工作液中添加（池边添加），不适宜用于液体清洗剂中。